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  • Marcas Hathor
  • Código: HAT001

BELGIAN PALE ALE

“Nuestra Belgian Pale Ale en suaves sabores acaramelados afina muy bien con el

amargor y sabor de sus nobles lúpulos, de cuerpo redondo y espuma media con un

sutil tostado”.

Historia: Sus inicios se remontan a mediados siglo XVIII, Este estilo fue perfeccionado

después de la Segunda Guerra Mundial con gran influencia Británica.

Datos de elaboración:

- Tiempo elaboración: 30 días

- Maduración en frío: 15 días

- Graduación Alcohólica: 5.5 ̊

- Amargor: bajo

- IBU: 20

- Sin filtrar. Carbonatación natural en la botella.

- Color: ámbar.

Ingredientes:

- Cuatro tipos de maltas importadas de Bélgica.

- Dos tipos de Lúpulo, importados de Inglaterra y USA.

- Levadura importada de Francia.

- Agua de Napas subterráneas.

Maridaje: se recomienda acompañar con quesos, comidas picantes y condimentadas,

hamburguesas y todo tipo de sándwich.

T° a servir: entre 7 ̊ y 9 ̊

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